Εύκολα ρολάκια κανέλας του Άκη
Συστατικά 12 φέτες ψωμί για τοστ, χωρίς κόρα 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου …
Συνταγές
Βασιλόπιτα: Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε
Η αντίστροφη μέτρηση για την αλλαγή του χρόνου ξεκίνησε. Το 2021 σε λίγο θα …
Πρωτοχρονιά σε όλον τον κόσμο: 5+1 παραδοσιακές γεύσεις από διάφορα μέρη του πλανήτη
Για ακόμη μία διαφορετική Πρωτοχρονιά ετοιμάζεται ο πλανήτης. Το 2022 έρχεται στη σκιά της …
Ο Γιώργος Παπακώστας φτιάχνει σπαγγέτι cacio pepe (Βίντεο)
Λαχταριστή η σημερινή συνταγή που ετοιμάζει στην κουζίνα της «Ελένης» ο σεφ Γιώργος Παπακώστας. …
Εύκολη συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα και κουκουνάρι
Για τη γαλοπούλα 1 γαλοπούλα φρέσκια 100 γρ. βούτυρο Αλάτι, πιπέρι Μπέικον προαιρετικά …
Το πανετόνε με cranberries, φιστίκια Αιγίνης και λευκή σοκολάτα του Άκη
Συστατικά Για το προζύμι (1 δόση) 80 γρ. νερό 5 γρ. μαγιά φρέσκια …
Η γρήγορη σοκολατόπιτα του Άκη – Έτοιμη σε 10 λεπτά
Συστατικά Για το σιρόπι 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. νερό 2 κ.σ. ρούμι Για τη σοκολατόπιτα 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 80 γρ. κακάο …
Τα μυστικά της τέλειας γαλοπούλας (Βίντεο)
Ενώ λίγες ώρες μας χωρίζουν από το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων, ο σεφ της εκπομπής …
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Συστατικά 380 γρ. γάλα εβαπορέ 430 γρ. νερό 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. …
Γλυκόξινο χοιρινό και πουρές αγκινάρας του Άκη
Συστατικά: Για το χοιρινό 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι …