Connect with us

Hi, what are you looking for?

Συνταγές

Πως θα φτιάξετε τους πιο τραγανούς πατατολουκουμάδες

Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη.

 

Υλικά:

3 πατάτες μεγάλες
1 μικρό κρεμμύδι
3 κουταλιές αλεύρι
1 αυγό
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση:

Ψιλοτρίβετε τις πατάτες στον τρίφτη. Τις πιέζετε στο χέρι ούτως ώστε να στραγγίσουν από τα υγρά τους. Κάνετε την ίδια διαδικασία και με το κρεμμύδι. Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπόλ. Βάζετε στη φωτιά το λάδι να κάψει. Πλάθετε το μείγμα της πατάτας σε μπαλάκια και το ρίχνετε στη φριτέζα. Μόλις οι πατατολουκουμάδες αρχίζουν να ροδίζουν, τους βγάζετε και τους ακουμπάτε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίσουν από το περιττό λάδι. Σερβίρετε αμέσως

 

 

Δείτε επίσης

MediaNews

Ποια τεχνικά προβλήματα έχουν προκύψει;

Reality

Αυτή αποτελεί και την 5η κατά σειρά αποβολή στο ριάλιτι επιβίωσης

MediaNews

Από σήμερα και καθημερινά στις 16.00