Είναι ο νέος χώρος στο Bayside, τη γειτονιά που βρίσκεται στην περιοχή Quenns της Νέας Υόρκης που έχει γίνει «The talk of the town» αφού όλοι μιλούν γι αυτόν. Το «Néo Restaurant» του πολυμήχανου Κωνσταντίνου Καντλή, είναι ο καινούργιος χώρος εστίασης σε ένα όμορφο και ευχάριστο περιβάλλον όπου έχει κατακτήσει πάρα πολύ κόσμο από διάφορους πολιτισμούς!
O Κωνσταντίνος Καντλής
- To «Néo» προσφέρει μια εκλεπτυσμένη αλλά και σύγχρονη εκδοχή της μεσογειακής κουζίνας, αντλώντας έμπνευση από τις εκλεκτές γεύσεις της Ελλάδας, της Ιταλίας, της Ισπανίας, της Γαλλίας και του Ισραήλ. Με δέσμευση στην ποιότητα, το «Néo» προμηθεύεται φρέσκα, τοπικά υλικά για να δημιουργήσει πιάτα που γιορτάζουν τη ζωντανή ουσία της Μεσογείου.
Φρέσκα, feel-good θαλασσινά εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο
λεπτές φέτες & ελαφρώς αλευρωμένα ρηχά τηγανητά τραγανά κολοκυθάκια σερβιρισμένα με τζατζίκι. Το τέλειο σνακ.
Κάθε πιάτο αντανακλά τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της περιοχής, συνδυάζοντας έντονες γεύσεις, λεπτές υφές και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά για να δημιουργήσει μια γευστική εμπειρία που είναι ταυτόχρονα αυθεντική και καινοτόμος.
Οι υποστηρικτές του ήδη πολλοί που το επιλέγουν για τα πιο όμορφα γευστικά ταξίδια, αφού προσελκύει Εβραίους, Ιταλούς, Έλληνες Αρμένιους για τις ωραίες γεύσεις και τα καταπληκτικά φαγητά αλλά και κοκτέιλ. Το «Neo» κάθε εβδομάδα φιλοξενεί διαφορετικά events με διάσημους DJ ενώ ήδη αρκετοί Έλληνες καλλιτέχνες έχουν αρχίσει να επισκέπτονται το ξεχωριστό χώρο με την ελληνική υπογραφή!
Πρόσφατα ο Γιώργος Τσαλίκης, ο Πάνος Κιάμος η Ελευθερία Ελευθερίου, ο Νίκος Ζωιδάκης και πολλοί άλλοι Έλληνες αλλά και Αμερικάνοι celebrities απόλαυσαν τις ξεχωριστές γεύσεις σε ένα εξαιρετικό περιβάλλον που τους εντυπωσίασε.
Ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Καντλης, που έχει επιμεληθεί τα πάντα, είναι και μέτοχος τις εταιρείας The beauty of Greece production όπου πραγματοποιούν διάφορες παραγωγές με επώνυμους καλλιτεχνείς από Ελλάδα και ς από Αμερική και ετοιμάζει μεγάλες συνεργασίες και εκπλήξεις!