Video
Συστατικά: Για την κρέμα montée 5 γρ. φύλλα ζελατίνης 220 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. γλυκόζη 180 γρ. κουβερτούρα...
Hi, what are you looking for?
Media
All posts tagged "μιλφέιγ"
Συνταγές
Συστατικά 850 γρ. φύλλα σφολιάτας 170 γρ. κρέμα πατισερί στιγμής, με γεύση μιλφέιγ 440 γρ. γάλα, 3,5% 30 γρ. ζάχαρη άχνη Για το σερβίρισμα ζάχαρη άχνη φύλλα δυόσμου Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους...
Video
Ο chef Γιώργος Τσούλης φτιάχνει ένα λαχταριστό γλυκό στην κουζίνα της «Ελένης». Ο έμπειρος σεφ ετοίμασε μιλφέιγ με μια πολύ εύκολη συνταγή, έχοντας στο...
Video
Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» αποκαλύπτει τα μυστικά για ένα πετυχημένο μιλφέιγ. Η συνταγή: Υλικά: 250 ml φυτική κρέμα μαγειρικής 1 λίτρο γάλα...