Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει μία γρήγορη και εύκολη γαλατόπιτα (Βίντεο)

, Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει μία γρήγορη και εύκολη γαλατόπιτα (Βίντεο)

Ο chef του «Πάμε Δανάη!» φτιάχνει μία γαλατόπιτα στο πι και φι!

Υλικά:

1,5 λίτρο γάλα φρέσκο
190 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
260 γρ. ζάχαρη
70 γρ. βούτυρο αγελάδος
7 αυγά
Φύλλο κρούστας
Γαρύφαλλο
Κανέλα

Για το σιρόπι:

150 γρ. ζάχαρη
200 ml νερό
Ξύσμα πορτοκαλιού

 

Ακολουθήστε τις οδηγίες του chef και καλή σας όρεξη: