Ο Έκτορας Μποτρίνι μίλησε στην κάμερα του «Happy Day» για την κριτική των πελατών στο εστιατόριό του και στα φαγητά του, καθώς έκανε αποκαλύψεις για το τηλεοπτικό του μέλλον.
Όπως είπε ο σεφ, δεν θα συνεχίσει την τηλεοπτική του συνεργασία με τον Μάρκο Σεφερλή την επόμενη σεζόν, καθώς συζητά για να παρουσιάσει ένα δικό του project.
«Εννοείται ότι έχω φάει πολύ αυστηρές κριτικές για τα πιάτα μου και πολύ κράξιμο. Όπως κάνουμε εμείς στους άλλους, έτσι κάνουν και οι άλλοι σε εμάς. Και τώρα τα τελευταία χρόνια που έχει μπει και η τηλεόραση στο κόλπο και ο κόσμος έχει ξεθαρρέψει και μαθαίνει πιο πολλά πράγματα, είναι ακόμα πιο αυστηροί» είπε αρχικά ο Έκτορας Μποτρίνι, αποκαλύπτοντας ένα σχετικό περιστατικό σε εστιατόριό του.
«Πολλές φορές η ειλικρίνεια των πελατών οδηγεί στο καλό. Υπάρχουν όμως και πελάτες που δεν είναι καλοπροαίρετοι και αυτό είναι προβληματικό. Πρέπει να το διαχειριστείς σωστά. Σου λένε ότι το φαγητό είναι εξαιρετικό και μετά μπαίνουν και γράφουν» επισημαίνει ο γνωστός σεφ.
«Προσεχώς συζητάω να κάνω κάτι άλλο στην τηλεόραση. Την επόμενη σεζόν δεν θα συνεχιστεί η “Μαμά“, έχει τελειώσει το συμβόλαιό της. Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα πάω με τον Μάρκο για guest στο Δελφινάριο» αποκάλυψε ο Έκτορας Μποτρίνι.