Ο Σάββας Πούμπουρας ταξίδεψε στο Ζαγόρι με τον Γιώργο Παπακώστα και έφτιαξαν χειροποίητες χυλοπίτες με άγρια μανιτάρια (Βίντεο)

Πούμπουρας

Ο Σάββας Πούμπουρας μαζί με τον σεφ Γιώργο Παπακώστα και την κάμερα της εκπομπής «Ελένη» βρέθηκαν στο πανέμορφο Ζαγόρι και μαγείρεψαν μέσα στη φύση.

Για τις χειροποίητες χυλοπίτες θα χρειαστείτε:

  • 600 γρ. αλεύρι
  • 5 αυγά
  • γάλα
  • 2 πρέζες αλάτι

Για τη σάλτσα άγριων μανιταριών θα χρειαστείτε:

  • 100 γρ. βούτυρο
  • 2 κρεμμύδια
  • 3 σκόρδα
  • άγρια μανιτάρια
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί